Cuchillo Jamonero 25 cm Saeta - Arcos 

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Información del Producto

El cuchillo Jamonero se caracteriza por tener una hoja fina y flexible que le permitirá cortar lonchas del grosor deseado, indispensable para sacar el máximo partido al sabor de su jamón. Para un perfecto corte de todo tipo de jamones y paletas.

La serie Saeta destaca por la elegancia en sus formas y sutileza de sus curvas otorgando a este modelo un estilo ágil y dinámico. El mango recibe una especial atención con su diseño, siendo rodeado el material de polioximetileno con acero inoxidable dando un contraste bonito a la vez que transmite una sensación de firmeza a toda la línea.

Características:

• Acero Inoxidable Forjado (Molibdeno-Vanadio)
• Mango de Acero Inoxidable Forjado (Molibdeno-Vanadio) y Polioximetileno (POM)
• Medida de la hoja: 250 mm (mango no incluido)
• Fabricado en una sola pieza
• Gran resistencia a detergentes y al envejecimiento
• Indeformable a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC)
• Composición Media: 0,45% Carbono (C); 14,30% Cromo (Cr); 0,48% Molibdeno (Mo); 0,12% Vanadio (V).