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Global G3 es un cuchillo trinchante cuya delgada hoja se deslizará a la perfección para poder realizar un corte preciso y sin esfuerzo. El cuchillo G-3 de Global es ideal para filetear trozos de carne ya cocinados, o en crudo. Características: Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud total: 340 mm Longitud de la hoja: 210 mm...
Global G13 es un tenedor trinchante monoblock. Podrá utilizarlo para sujetar y servir los trozos de carne fileteados que podrá cortar con un típico cuchillo fileteador mientras sujeta la pieza de carne asada. Características: Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud total: 305 mm Peso: 154 gramos Templado al hielo y...
Cuchillo trinchante GF-37 Global forjado. Trocea carne en piezas. La hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. Características: Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud...
