Miyabi 5000FCD

Hoja con núcleo fabricado en FC61 revestido de acero Damasco de 48 capas. Acero FRIODUR endurecido al hielo, extremadamente duro y robusto. La hoja está afilada por ambos lados con la técnica Honbazuke para crear el acabado ultra afilado típico de las hojas japonesas. Cada hoja se afila a mano en un ángulo de 9,5° a 12°. Los elegantes mangos de madera de pakka negra están acabados magistralemente con un doble forjado de acero con acabado en filo rojo, lo que aporta un diseño extremadamente llamativo. La hoja y el mango están perfectamente equilibrados para que el usuario pueda cortar los alimentos con absoluta precisión y sin ningún problema.

Miyabi 5000FCD

Cuchillo MIYABI Nakiri 5000FCD 170 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Santoku 18cm, MIYABI 5000FCD, 180 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés para pan 24cm, MIYABI 5000FCD, 240 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Gyutoh 24cm, MIYABI 5000FCD, 240 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Gyutoh 20cm, MIYABI 5000FCD, 200 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Gyutoh 16cm, MIYABI 5000FCD, 160 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Sujihiki 24cm, MIYABI 5000FCD, 240 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Shotoh 13cm, MIYABI 5000FCD, 130 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Shotoh 11cm, MIYABI 5000FCD, 110 mm

Miyabi 5000FCD

Miyabi Cuchillo japonés Shotoh 9cm, MIYABI 5000FCD, 90 mm