Hachuelas y Machetas

Para trocear las carnes, especialmente cuando tienen hueso y cartilago, es ideal el trabajo que realiza una buena hoja afilada de una hacheta o machuela. Disponibles en varios tamaños y acabados, la hachuela es la herramienta de corte perfecta para trocear con precisión y poco esfuerzo las piezas más complejas.