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El cuchillo santoku obtiene un filo pulido con RAZOR EDGE. Es la herramienta multiusos de la cocina asiática para la preparación de carne, pescado y verdura.
La hoja de corte del cuchillo santoku se afila al estilo RAZOR EDGE por un único lado. El cuchillo Santoku es la herramienta multiusos de la cocina asiática para la preparación de carne, pescado y verduras. Sean cuales sean sus gustos el cuchillo santoku le facilitará la preparación previa al cocinado de los alimentos mediante su limpio corte, el cual...
El cuchillo santoku obtiene un filo pulido con RAZOR EDGE. Es la herramienta multiusos de la cocina asiática para la preparación de carne, pescado y verdura. Sean cuales sean sus gustos el cuchillo santoku le facilitará la preparación previa al cocinado de los alimentos mediante su limpio corte, el cual dará un toque de...
Cuchillo Deba Global G-7. Global G7 posee un híbrido diseño. Está afilado únicamente por un solo lado. Global G7 se utiliza para la limpieza y preparación de pescado, y también muy polivalente para poder ser utilizado en carnes. Características:Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud total: 320 mm Longitud de la hoja: 180 mm...
Cuchillo Santoku Global G-46. El cuchillo Global G46 es un todoterreno en la cocina. Se puede utilizar para una amplia variedad de estilos de corte y para todo tipo de alimentos. Características:Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud total: 300 mm Longitud de la hoja: 180 mm Peso: 170 gramos Templado al hielo y endurecido...
Cuchillo Santoku Global G-48. La hoja del cuchillo santoku Global G48 es alveolada. El alveolo ayuda a que el alimento no quede pegado a la hoja durante el proceso de corte. El cuchillo Santoku tiene multitud de opciones de uso. Sirve para todo tipo de corte en carnes, pescados y verduras. Características:Material: Acero Inoxidable Cromova 18...
El cuchillo Global G-56 está diseñado con fin de poder cortar vegetales de manera cómoda, especialmente los vegetales de mayor tamaño. La punta del cuchillo Global G56 es cuadrada, con el fin de facilitar el proceso de corte de los tallos. Los alveolos de la hoja facilitan la separación del trozo de alimento cortado de la propia hoja, evitando así que se...
Cuchillo Santoku Global GS-35. La hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. Características:Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud total: 245 mm Longitud de la hoja: 130...
Cuchillo Santoku Global GS-37 Deslizante. La hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. Características: Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio Longitud total: 240 mm Longitud de la hoja:...
Cuchillo Santoku Kasumi KD-84013 Damascus. Su hoja adamascada está fabricada mediante 33 capas de acero inoxidable, siendo únicamente la hoja del centro la que actúa como hoja cortante. Dicha hoja está hecha de acero V-GOLD 10 que contiene un alto porcentaje de carbono, cobalto, manganeso y molibdeno vanadio, que aparte de darle dureza y calidad de corte...
Cuchillo Santoku Kasumi KD-84017 Nakiri Damascus. Cuchillo Universal Kasumi KD-82012 Damascus. Su hoja adamascada está fabricada mediante 33 capas de acero inoxidable, siendo únicamente la hoja del centro la que actúa como hoja cortante. Dicha hoja está hecha de acero V-GOLD 10 que contiene un alto porcentaje de carbono, cobalto, manganeso y molibdeno...
Cuchillo Santoku Kasumi KD-84018 Damascus. Su hoja adamascada está fabricada mediante 33 capas de acero inoxidable, siendo únicamente la hoja del centro la que actúa como hoja cortante. Dicha hoja está hecha de acero V-GOLD 10 que contiene un alto porcentaje de carbono, cobalto, manganeso y molibdeno vanadio, que aparte de darle dureza y calidad de corte...
El acero inoxidable japonés es garantía de un filo extremadamente afilado y una larga vida útil.La capa antiadherente de silicona evita que el alimento se adhiera al filo, permitiendo que los cortes sean más limpios y sencillos.La funda a juego permite almacenarlo con seguridad y conserva el filo en perfectas condiciones.
