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Cada cuchillo tiene su personalidad, por este motivo es importante saber el trato que debemos darle a la hora de mantener las cualidades del afilado del mismo. Cada hoja requiere un sistema de afilado o mantenimiento del filo. En esta sección encontrarás la mejor selección de herramientas para el afilado de cuchillos. Desde afiladores en carril, chairas cerámicas o diamantadas o piedras de afilado de distinto gránulo.