Demeyere Cacerola 20cm, 3l, Atlantis, 20 cm, 3 l

Ya sea un cocinero profesional o un aficionado, podrá asar o guisar cualquier tipo de carne en esta cazuela de 20 cm con una capacidad de tres litros. Dar la vuelta a la carne o conseguir buenos resultados es sencillo con esta cazuela relativamente baja: mide sólo 10 cm de altura.

Para fabricar esta cazuela con tapa, Demeyere usa paredes aislantes de acero inoxidable combinadas con una base InductoSeal y una tapa que encaja perfectamente. Estos materiales garantizan la distribución óptima del calor, necesaria para que los alimentos se cuezan uniformemente. La cazuela de la serie Atlantis es apta para todo tipo de cocinas, incluso placas de inducción. Gracias al material Triplinduc, desarrollado especialmente por Demeyere, esta cazuela obtiene un rendimiento 30 por ciento mayor en cocinas de inducción. El mango de acero inoxidable de fundición 18/10 es cómodo de asir porque apenas se calienta. Emplee esta cazuela para preparar los mejores guisos, un gulasch, un estofado de buey y ofrecerlos a sus invitados.