Demeyere Cacerola 28cm, 8,4l, Atlantis, 28 cm, 8,4 l

La cazuela con tapa de la serie Atlantis es especialmente versátil y eficiente y es por ello un utensilio muy apreciado, incluso por los cocineros profesionales más exigentes. Este todoterreno tiene una capacidad de 8,4 l y un diámetro de 28 cm, ideal para preparar piezas más grandes. Su poca altura la hace particularmente adecuada para freír carne troceada. La tecnología especial Triplinduc proporciona un elevado rendimiento cuando se usa en placas de inducción, pero da también buenos resultados en otro tipo de superficies de cocción.

La cazuela tiene además un mango de fundición que se mantiene frío mientras se cocina y un acabado Silvinox. El acero inoxidable tratado electroquímicamente garantiza que este mantenga el brillo blanco plateado durante mucho tiempo y facilita su cuidado y la higiene. Siete capas se combinan en la base InductoSeal proporcionando una excelente difusión del calor en cualquier tipo de cocina. Cuando se usa a baja temperatura, las cazuelas de esta serie sorprenden por el corto tiempo de preparación y ahorran energía. La cazuela con tapa Demeyere es idónea para elaborar el típico asado del domingo, cocinar carnes a fuego lento, así como para saltear verduras. Se convertirá seguro en un práctico utensilio con el que alcanzar sus objetivos culinarios.