Demeyere Cacerola 36cm, 21l, Apollo, 36 cm, 21 l

Esta cazuela con tapa Demeyere es ideal para cocinar a fuego lento estofados, carne fileteada o también para preparar piezas enteras de carne de mayor tamaño. También salteará verduras a la perfección en este versátil recipiente. La combinación de gruesas paredes de acero inoxidable y una base de 7 capas InductoBase asegura una difusión homogénea por toda la superficie.

Este producto de primera calidad de la serie Apollo presenta en la base una técnica innovadora de excelente conductividad, 7ply InductoBase. Sus resultados mejoran con la tecnología Triplinduc, una combinación de diferentes capas de acero inoxidable y aluminio. Se ha desarrollado especialmente para placas de inducción donde aumenta su rendimiento hasta un 30%. La cazuela es también apta para todas las demás fuentes de calor, incluso el horno.

Las asas de acero inoxidable se han diseñado para garantizar un agarre cómodo en todo momento. Incluso una vez finalizada la cocción, se seguirá beneficiando de las modernas características de la cazuela: el tratamiento electroquímico Silvinox facilita la limpieza del recipiente, al tiempo que prolonga su vida útil incluso tras un uso frecuente. Mide 36 cm de diámetro y tiene una capacidad de 21 litros; esta amplia cazuela le ofrece suficiente espacio para elaborar sus platos favoritos en grandes cantidades e invitar a un gran número de comensales.