Global G-16 Cuchillo Chef Cebollero 240mm G 16


G16

Cuchillo Global G-16. Cuchillo de chef de 240mm de hoja. La hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima...

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Cuchillo Global G-16. Cuchillo de chef de 240mm de hoja. La hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. Global G16, además de la función que desarrolla como cuchillo de chef o cebollero, también puede utilizarse como cuchillo multiuso, gracias a su versatilidad.

Características:

  • Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
  • Longitud total: 370  mm
  • Longitud de la hoja: 240 mm
  • Peso: 255 gramos
  • Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
  • Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
  • Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
  • Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica
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