Global G-29 Cuchillo Deba Carne y Pescado 180 mm G 29


G29

Global G-29 Cuchillo Deba rebanador de hoja ancha de 180mm de longitud. Su hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Este cuchillo Deba G29 de Global tiene el filo adaptado al estilo de...

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Global G-29 Cuchillo Deba rebanador de hoja ancha de 180mm de longitud. Su hoja forjada, se templa y se afila por ambos lados, con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Este cuchillo Deba G29 de Global tiene el filo adaptado al estilo de corte europeo, ya que su hoja está afilada por ambas caras.

Características:

  • Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
  • Longitud total: 310 mm
  • Longitud de la hoja: 180 mm
  • Peso: 262 gramos
  • Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
  • Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
  • Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
  • Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica
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