ZWILLING Chaira redonda de acero, Afiladores

La chaira posee una hoja de acero cromado con alto contenido de carbono. Su longitud de 23 cm es adecuada para afilar con precisión y rapidez diferentes tipos de cuchillos. Gracias a la superficie estriada se obtienen excelentes resultados. Con una dureza aproximada de 62 HRC esta chaira es relativamente resistente a los impactos.

El mango sintético de color negro proporciona una sujeción firme durante el proceso de afilado de cuchillos, tijeras y otro tipo de hojas. El mango de forma redondeada, antideslizante y el cabezal protector aseguran que los dedos no resbalen durante el afilado. En el extremo del mango hay un orificio del cual se puede colgar este utensilio.

Un afilado adecuado le permitirá usar los cuchillos durante más tiempo, porque deslizar la hoja a lo largo de la chaira los afila y mejora notablemente sus propiedades de corte. Con esta útil herramienta para afilar, sus cuchillos ZWILLING cortarán fácilmente carne, verduras y otros ingredientes necesarios para elaborar deliciosos platos.