Staub Cocotte de hierro fundido 27cm, Cocottes, 27 cm, Negro

Calamares en su tinta o caviar, el color negro de algunos alimentos de alta gastronomía crea un atractivo contraste en el plato. La Cocotte Staub de color negro ofrece este mismo contraste. Elabore sus platos favoritos en una Cocotte de hierro colado, que gracias a su aspecto atemporal combina por igual con una cocina de estilo tradicional o una moderna de diseño minimalista.

La Cocotte ovalada mide 27 cm de ancho, con la tapa 9,7 cm de altura y tiene una capacidad de 3,2 litros. Un asa en cada lado permite llevarla cómodamente a la mesa o introducirla en el horno para continuar la cocción. Deberá utilizar siempre agarradores de cocina.
La cazuela de hierro colado de la serie de Cocottes de Staub es idónea para cocinar de forma saludable y a fuego lento una gran variedad de alimentos. No hay necesidad de añadir mucho aceite al cocinar carne o verduras. La Cocotte es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción, también puede usarse en el horno. Ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef profesional disfrutará a diario de esta Cocotte, por su capacidad de retención del calor y a la sencillez de su cuidado.

CARACTERÍSTICAS

    Manufacturer Product ID: 1102725
    Color: Negro
    Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
    Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
    Material: Hierro fundido
    Con tapa: Sí
    Apto para inducción: Si
    Apto para horno: Si
    Apto para congelador: Si
    Apto para gas: Si
    Apto para lavavajillas: Si
    Número de partes: 1

DIMENSIONES

    Peso neto: 4,50 kg
    Capacidad: 3,20 l
    Largo del producto: 33,50 cm
    Ancho del producto: 27,00 cm
    Altura del producto: 14,40 cm
    Altura sin tapa: 9,70 cm
    Diámetro superior: 27,00 cm
    Diámetro superior 2: 20,50 cm
    Diámetro de la base: 22,50 cm
    Largo del mango: 3,00 cm