Staub Cocotte de hierro fundido 28cm, Cocottes, 28 cm, La mer

La Cocotte redonda es un utensilio de cocina profesional, en la cocina pone un acento especial en su tradición y en su atractivo en la mesa con su color La Mer. La olla tiene un diámetro de 28 cm y 18 cm de altura. Las asas ergonómicas facilitan el transporte de la asadera esmaltada de hierro fundido.

En el interior, la Cocotte tiene un acabado en esmalte negro mate. Esto garantiza una buena distribución del calor y, junto con la tapa ajustada, permite una cocción eficiente en energía. La tapa tiene una estructura especial que absorbe la condensación y gotea uniformemente en los alimentos.

Con una capacidad de 6,7 l, la Cocotte es adecuada para un asado, pero también para la preparación de platos de verduras. Las propiedades de la capa de esmalte mejoran con cada uso. De este modo, la Cocotte proporciona un resultado óptimo al estofar carne tierna o verduras aromáticas.

La Cocotte de la serie La Cocotte es tan popular entre los chefs de renombre como entre los principiantes. Sin mucho esfuerzo, en ella se pueden preparar platos sencillos y difíciles. La distribución uniforme del calor y el líquido le ahorra el monitoreo constante del proceso de cocción. Con esta Cocotte de Staub, puede preparar comidas saludables y deliciosas para toda la familia.

CARACTERÍSTICAS

    Manufacturer Product ID: 1102837
    Color: Verde azulado-turquesa
    Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
    Material: Hierro fundido
    Con tapa: Sí
    Apto para inducción: Si
    Apto para horno: Si
    Apto para congelador: Si
    Apto para gas: Si
    Apto para lavavajillas: Si
    Número de partes: 1

DIMENSIONES

    Peso neto: 6,90 kg
    Capacidad: 6,70 l
    Largo del producto: 35,20 cm
    Ancho del producto: 28,00 cm
    Altura del producto: 18,20 cm
    Altura sin tapa: 13,20 cm
    Diámetro superior: 28,00 cm
    Diámetro de la base: 23,70 cm
    Largo del mango: 3,50 cm