Staub Cocotte de hierro fundido 30cm, Cocottes, 30 cm, Cereza

Elabore estofados y sirva en esta Cocotte Staub de color rojo cereza pescado, carne y verduras con elegancia y estilo. El recipiente redondo tiene una estética muy atractiva gracias al color cereza. El nombre grabado, el pomo plateado pulido de la tapa y un diseño minimalista transforman esta cazuela en un utensilio de cocina en el que podrá servir directamente la comida en la mesa.

La Cocotte redonda tiene un diámetro de 30 cm y una capacidad de 8,35 litros. Está hecha de hierro colado, con un recubrimiento esmaltado en el interior de color negro mate. Cuando se calienta se desarrollan los aromas del rustido, que mantienen o incluso mejoran el sabor de los mismos alimentos. El hierro colado retiene el calor y lo libera lenta y uniformemente a los alimentos. Un sistema integrado de humidificación logra que la carne, el pescado o las verduras se conserven tiernas.

La Cocotte redonda es una práctica y atractiva cazuela que puede usar para hacer realidad sus más imaginativas creaciones. También mantiene fría la comida, si previamente se ha introducido en la nevera; los alimentos se mantendrán a la temperatura adecuada durante más tiempo una vez servidos. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción y el horno. Esta cazuela de la serie La Cocotte es un utensilio de cocina que ayudará a cocinar a los principiantes y a los restauradores profesionales a preparar platos deliciosos y saludables