Global G-8 Cuchillo Fileteador Asados 110mm G8

G8

El cuchillo Global G8 está concebido para el fileteado de carnes asadas o roast beef. La medida y dimensión de su hoja permite poder filetear con precisión todo tipo de carnes. Como accesorio complementario es ideal para poder utilizarlo...

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El cuchillo Global G8 está concebido para el fileteado de carnes asadas o roast beef. La medida y dimensión de su hoja permite poder filetear con precisión todo tipo de carnes. Como accesorio complementario es ideal para poder utilizarlo conjuntamente con un tenedor trinchante.

Características:

  • Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
  • Longitud total: 230 mm
  • Longitud de la hoja: 110 mm
  • Peso: 95 gramos
  • Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
  • Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
  • Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
  • Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica
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