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Global G-22 Cuchillo Pan 200mm G22

G22

Cuchillo Global G22 microdentado. Su hoja es dura y rígida, posee un filo microdentado que permite cortar fácilmente todo tipo de panes. Es especialmente útil en panes de corteza dura, como el pan rústico. Características: Material: Acero...

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Cuchillo Global G22 microdentado. Su hoja es dura y rígida, posee un filo microdentado que permite cortar fácilmente todo tipo de panes. Es especialmente útil en panes de corteza dura, como el pan rústico.

Características:

  • Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
  • Longitud total: 325 mm
  • Longitud de la hoja: 200 mm
  • Peso: 170 gramos
  • Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
  • Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
  • Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
  • Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica
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