Cuchillo Global G22 microdentado. Su hoja es dura y rígida, posee un filo microdentado que permite cortar fácilmente todo tipo de panes. Es especialmente útil en panes de corteza dura, como el pan rústico.

Características:

• Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
• Longitud total: 325 mm
• Longitud de la hoja: 200 mm
• Peso: 170 gramos
• Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
• Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
• Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
• Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica