Cuchillo Deba Global G-7. Global G7 posee un híbrido diseño. Está afilado únicamente por un solo lado. Global G7 se utiliza para la limpieza y preparación de pescado, y también muy polivalente para poder ser utilizado en carnes.

Características:

• Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
• Longitud total: 320 mm
• Longitud de la hoja: 180 mm
• Peso: 178 gramos
• Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
• Afilado cóncavo artesanal por una única cara de la hoja (apto para diestros)
• Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
• Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica