Global G-48 Cuchillo Santoku Alveolado 180mm G 48

G48

Cuchillo Santoku Global G-48. La hoja del cuchillo santoku Global G48 es alveolada. El alveolo ayuda a que el alimento no quede pegado a la hoja durante el proceso de corte. El cuchillo Santoku tiene multitud de opciones de uso. Sirve para todo...

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Cuchillo Santoku Global G-48. La hoja del cuchillo santoku Global G48 es alveolada. El alveolo ayuda a que el alimento no quede pegado a la hoja durante el proceso de corte. El cuchillo Santoku tiene multitud de opciones de uso. Sirve para todo tipo de corte en carnes, pescados y verduras.

Características:

  • Material: Acero Inoxidable Cromova 18
  • Longitud total: 300 mm
  • Longitud de la hoja: 180 mm
  • Peso: 168 gramos
  • Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
  • Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
  • Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
  • Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica
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