Staub Fuente de hierro fundido 21cm, Platos, Negro

Con esta fuente para horno ovalada y apilable de la serie de Fuentes para gratinar de la marca Staub podrá llevar, directamente de la cocina a la mesa, gratinados y otros platos más ligeros cocinados al horno. La comida se mantiene caliente durante un tiempo prolongado gracias a la excelente capacidad de retención del hierro colado. Con una capacidad de 0,7 litros, este recipiente es ideal para preparar pocas raciones.

El hierro colado absorbe calor durante la cocción y lo distribuye de forma homogénea. Gracias al esmalte negro mate del interior y a temperatura muy elevada obtendrá un rápido dorado. Se necesita poco aceite y se consigue una carne muy sabrosa. La fuente es apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción; es también adecuada para el horno.

Este producto tiene una superficie duradera, resistente a las rayaduras y conserva sus cualidades térmicas aún después de un uso frecuente. Las fuentes ovales de diferentes medidas son apilables y por tanto, fáciles de guardar. Recree, en esta fuente de horno, una pieza de la cocina tradicional francesa.