Cuchillo Jamonero Professional S Zwilling JA Henckels 310mm


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Cuchillo jamonero, indispensable para sacar el máximo partido al sabor de su jamón. Su hoja flexible facilita el cortado en lonchas sumamente finas. También es un cuchillo muy indicado para todo tipo de pescados ahumados, tales como el salmón,...

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Cuchillo jamonero, indispensable para sacar el máximo partido al sabor de su jamón. Su hoja flexible facilita el cortado en lonchas sumamente finas. También es un cuchillo muy indicado para todo tipo de pescados ahumados, tales como el salmón, trucha, palometa, etc...

Características: 

  • Cuchillo Jamonero de hoja 31 cm
  • Hoja Flexible
  • Construido en acero inoxidable sinterizado de primera calidad FRIODUR®
  • Procedimiento especial de endurecimiento al frío. Elevada consistencia de corte y resistente a la corrosión
  • Mango ergonómico antideslizante, remachado en remaches de acero fino 
  • SIGMAFORGE® cuchillo forjado de una pieza
  • Cabezal de metal: sirve para proteger la mano y equilibrar el peso del cuchillo
  • Material del mango: acero inoxidable, cepillado mate
  • Afilado homogéneo controlado por láser. Gran durabilidad de afilado
  • Garantía:  ilimitada ante cualquier defecto de fábrica

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