Miyabi Cuchillo japonés Sujihiki 24cm, MIYABI 4000FC

Miyabi Cuchillo japonés Sujihiki 24cm, MIYABI 4000FC


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Miyabi Cuchillo japonés Sujihiki 24cm, MIYABI 4000FC

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La serie de cuchillos japoneses MIYABI 4000FC le trae la tradicional artesanía japonesa a casa. Cada hoja se caracteriza por la belleza y la nitidez. Este cuchillo Sujihiki, con una longitud de hoja de 240 mm y afilado a ambos lados es ideal para cortar y tallar de todas las especies de carne y pescado.

La hoja del cuchillo FRIODUR está hecho de acero FC61. Esto significa que la hoja ha sido endurecida al frío, para darle una gran dureza y durabilidad. Otra característica especial es el extraordinario afilado, similar al que se pueden encontrar en las Katanas japonesas. Los conocedores aprecian este cuchillo por su gran afilado y su inconfundible aspecto.

Este cuchillo MIYABI 4000FC tiene un mango de madera con forma octogonal. Desde el primer corte sentirá el Sujihiki cómodo y seguro en la mano.

Todos los cuchillos MIYABI son fabricados en Japón. ZWILLING consta de fábrica propia en la región japonesa de Seki.
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