Miyabi Cuchillo japonés Gyutoh 20cm, MIYABI 4000FC, 200 mm
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    Miyabi Cuchillo japonés Gyutoh 20cm, MIYABI 4000FC, 200 mm


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    Descubra el tradicional arte japonés de la cuchillería con la serie MIYABI 4000FC. Cada uno de estos cuchillos japoneses fascinan por su belleza y nitidez, como este Gyutoh con 200 mm de longitud de hoja. Su hoja es afilada por ambos lados y es ideal para cortar carne y verduras.

    La hoja se fabrica con acero inoxidable especial FC61 tratada y endurecida al frío con la técnica FRIODUR. Su calidad se refleja en una alta dureza y resistencia. El filo del cuchillo es similar al de las tradicionales katanas japonesas.

    En la tradición cuchillera japonesa es tan importante la calidad y afilado del cuchillo como su estética. Los cuchillos japoneses MIYABI 4000FC tienen un mango característico octogonal de madera. Son fáciles de manejar y cómodos de usar. Esto hace que el cuchillo sea una herramienta segura y conveniente.

    Todo cuchillo japonés MIYABI es fabricado por ZWILLING en su propia fábrica en Seki, Japón.