Cataplana Portuguesa Artame 30 cm
Cataplana Portuguesa Artame 30 cm
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    Cataplana Portuguesa Artame 30 cm
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    Cataplana Portuguesa Artame 30 cm
    Cataplana Portuguesa Artame 30 cm
    Cataplana Portuguesa Artame 30 cm
    Cataplana Portuguesa Artame 30 cm

    Cataplana Portuguesa Artame 30 cm

    32803
    64,00 €
    Impuestos incluidos

    La Cataplana portuguesa de Artame es un utensilio tradicional de la cocina portuguesa de la región del Algarve.

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    La Cataplana portuguesa de Artame es un utensilio tradicional de la cocina portuguesa de la región del Algarve. La cataplana Artame es ideal para cocinar mariscos, pescados, carnes, aves o verduras. El principio de cocción de la cataplana podría compararse al tajine marroquí, ya que los alimentos aprovechan no solamente el calor de la base de la pieza sino también el vapor que se conserva en el interior de la misma. La fusión combinada del guiso tradicional y el efecto del vapor liga los sabores de los ingredientes combinados logrando matices únicos en sabores y texturas. La tapa superior de la cataplana puede abrirse e incluso separarse totalmente de la base. La cataplana Artame está integramente fabricada en acero inoxidable 18/10 Aisi 304, con fondo multidifusor de triple capa. Incluye recetario.
     Las cerraduras permiten una cocción hermética: para remover, basta con agitar la cataplana sin abrir la tapa. Fabricación 100% Made in Portugal.

    ARTAME es una empresa portuguesa con más de 50 años, especializada en la fabricación de utensilios de cocina de acero inoxidable, para uso doméstico y profesional. Está localizda en Monte Baguim, Gondomar, a 12 km de la ciudad de Oporto y a menos de 20 minutos del aeropuerto internacional Francisco Sá Carneiro y al centro del puerto de Leixões. Las instalaciones de la empresa ocupan una superficie de más de 20.000 m2.
     

    • 1969 - Alexandre Pereia crea ARTAME - Manufacturas Artísticas Ltd, una fábrica de pequeños artículos pararegalo y cuchillos.
    • 1974 - Se dió inicio a la producción de las vajillas metálicas
    • 1982 - Se dió inicio a la actividad exportadora. 
    • 1990 - La empresa se convierte en una empresa pública, adoptando la denominación ARTAME - IndustriaMetalurgica, SA 
    • 1992 - Ampliación de las instalaciones
    • 2008 - Inicio de la producción de ollas de presión. 


    Actualmente, ARTAME se dedica exclusivamente a la fabricación de menaje, hogar e industrial en acero inoxidable 18/10 de aleación 304, que ofrece una gran durabilidad y resistencia a sus productos. Tiene un catálogo muy diverso, con la fabricación de más de 3.000 referencias. Casi el 50% de toda la producción se destina al mercado exterior, donde exportan a más de 30 países de los 5 continentes.