Cuchillo Macheta Global G-49. Corta grandes trozos de carne cruda. Su hoja forjada, se templa y se afila en ambos lados de la hoja con el exclusivo acabado de filo Global. Mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión.

Características:

• Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
• Longitud total: 275 mm
• Longitud de la hoja: 180 mm
• Peso: 310 gramos
• Templado al hielo y endurecido con el proceso "Rockwell" ( 56°C - 58°C )
• Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
• Fabricado de una sola pieza, sin soldaduras
• Garantía: Ilimitada ante cualquier defecto de fábrica