Sartén GastroSUS Industar 24 cm con Recubrimiento Acero Inox 18/10

El set GastroSUS Industar con antiadherente Diamas-Pro libre de PFOA y PTFE del fabricante alemán Schulte-Ufer, ha sido la ganador del Test Stiftung Warentest (Edición 01/2021), prueba que se realizó entre otras 14 sartenes con recubrimiento referentes en el mercado internacional.

Industar es una sartén profesional muy eficiente que distribuye el calor de manera rápida y uniforme gracias al fondo multidifusor encapsulado Ecotherm®, para todo tipo de cocinas. Las tres capas que componen el grosor del fondo se componen de una capa de acero inoxidable 18/10 que recubre la superficie interior del cuerpo de la sartén, de fácil mantenimiento, antiarañazos, higiénico e insaboro. El núcleo se compone de una capa central del aluminio monoblock, totalmente encapsulado, garantizando así una distribución del calor rápida y homogénea por todo el cuerpo de la sartén. La tercera capa es la exterior que está en contacto con la cocina o placa, y está hecha de acero inoxidable ferromagnético, material idóneo para funcionar eficientemente en cocinas de inducción o cualquier otro tipo.

El ergonómico mango de acero inox 18/10 es hueco, largo y de tacto frio. El tipo de unión por punto de soldadura al cuerpo crea un efecto termo-aislante que mantiene el mango frio incluso después de un uso prolongado en los fogones. El cuerpo de la sartén posee una pared con un borde de vertido resistente que rodea todo el perímetro para verter sin goteos. La sartén Industar también se puede usar en el horno y es apta para lavavajillas.

Características:
 

• Material: Acero inoxidable 18/10 de alta calidad y resistente a la corrosión (pulido brillante)
• Fondo multidifusor Ecotherm® de alta eficiencia
• Muy buena conductividad térmica y distribución uniforme del calor
• Recubrimiento antiadherente DIAMAS-PRO de alta calidad, resistente, y libre de PFOA y PTFE
• Mango tubular de acero inoxidable, de tacto frio y aislante del calor
• Unión del mango por punto de soldadura con puente reforzado
• Borde de vertido estabilizado para un vertido seguro
• Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
• Apto para horno hasta 230º C
• Apto para lavavajillas

Medidas y Capacidades:

• Diámetro: 24 cm
• Peso aprox. 1,0 kg
• Capacidad aprox. 2,1 l
• Diámetro de la base aprox. 18 cm
• Altura pared: aprox. 5 cm
• Base: fondo de cápsula de aluminio ecotherm® para todo tipo de cocinas
• Material principal: Acero inoxidable de alta calidad y resistente a la corrosión (pulido brillante)
• Mango de acero inoxidable hueco resistente y aislante del calor

Garantía: 3 Años