Sartén GastroSUS Trigon 20 cm Acero Inox 18/10 sin Recubrimiento
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Sartén GastroSUS Trigon 20 cm Acero Inox 18/10 sin Recubrimiento
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    Sartén GastroSUS Trigon 20 cm Acero Inox 18/10 sin Recubrimiento

    190050-20
    61,99 €
    Impuestos incluidos

    La colección Trigon de GastroSUS cumple con los estándares más exigentes de la industria y está especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, hoteles, servicios de catering y cocinas comerciales. ¿La cocina está caliente y los utensilios de cocina no reciben el trato más delicado en el ajetreo diario? Los productos Trigon se distinguen por su diseño sólido y resistente, fabricado con material multilámina de 3 capas de primera calidad


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    La sartén Trigon de GastroSUS cumple con los estándares más exigentes de la industria y está especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, hoteles, servicios de catering y cocinas comerciales. Las sartenes Trigon se distinguen por su diseño sólido y resistente, fabricado con material multilámina de 3 capas de primera calidad. El cuerpo de acero inoxidable garantiza una estabilidad óptima, una limpieza sencilla y una preparación segura de los alimentos. Encapsulado dentro del acero inoxidable hay un núcleo de aluminio que se extiende desde la base hasta el borde superior de la pared del cuerpo para una distribución óptima y uniforme del calor. Los alimentos se calientan de manera uniforme en todas partes. Esto significa: ahorro de tiempo, dinero y energía.

    Las sartenes Trigon son compatibles con todo tipo de cocinas, ya sean de inducción, vitrocerámica, eléctricas o de gas. La calidad del acero inoxidable 18/10 facilita una limpieza muy sencilla y garantiza una higiene excelente. Además, los productos sin revestimiento pueden utilizarse en el horno sin restricciones. Los mangos de acero inoxidable son estables y aíslan del calor, lo que facilita su manejo. El borde resistente a los vertidos permite un vertido seguro y sin goteo

    La sartén Trigon de GastroSUS está concebida para durar toda la vida. Fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10, con mango frio en acero forjado por punto de soldadura con refuerzo de unión entre el mango y el cuerpo de la sartén. La serie Trigon está fabricada con tecnología multi-lámina de 3 capas. Esta tecnología tiene la ventaja de que el fondo difusor está embutido dentro del núcleo del cuerpo de la olla. No existe transición entre el fondo y el cuerpo, por tanto hay menos opciones de que con el paso de los años se puedan producir separaciones entre dichas partes. La tecnología multi-lámina de 3 capas garantiza un calentamiento homogéneo en toda la superficie del cuerpo de la sartén, incluyendo todo el perímetro interno de la pared del cuerpo. Diseño limpio, sin transiciones ni lugares donde pueda acumularse la suciedad. Totalmente higiénica y fácil de limpiar.


    Características:

    - Diseño Robusto y Pesado
    - Vertido seguro gracias al borde de vertido estabilizador
    - Tecnología multilámina  3-Ply Clad integrada en todo el cuerpo de la sartén
    - Material de alta calidad de 3 capas de acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable 18/10
    - Medida: ø 20 cm
    - Altura de la pared: 4,2 cm
    - Diámetro de la base: ø 14 cm
    - Mango de acero inoxidable pulido, ergonómico y hueco con forma ovalada para un fácil almacenaje
    - Sartén con tecnología multilámina  3-Ply Clad integrada en todo el cuerpo de la sartén
    - Unión de mango con refuerzo forjado y punto de soldadura. Unión sin transiciones. Mantiene el mango frío y no se transfiere el calor.

    Garantía: 10 años

    Recomendaciones de uso y mantenimiento:

    - Las sartenes GastroSUS Trigon no requieren ningún proceso de curado previo antes de su uso. Sin embargo, se recomienda calentar un poco de aceite en la sartén antes del primer uso y limpiar la superficie con papel de cocina absorbente. Este paso crea una fina película protectora sobre el acero, lo que ayuda a prevenir que los alimentos se peguen en la superficie.

    - Evite calentar la sartén en seco durante un tiempo muy prolongado, ya que esto puede provocar sobrecalentamiento, especialmente en cocinas de inducción donde el fondo difusor tiende a acumular mucha temperatura. Siempre use aceite, mantequilla o grasa, y controle la temperatura para evitar quemar el aceite.

    - No utilice estropajos de acero ni detergentes abrasivos al limpiar la sartén.

    - Si lava la sartén en lavavajillas, se recomienda sacarla una vez que haya finalizado el ciclo. La exposición prolongada a la humedad dentro del lavavajillas puede causar decoloración en el acero. En caso de decoloración, se recomienda lavar la sartén a mano posteriormente.

    - No almacene la sartén en contacto directo con otros utensilios de hierro que puedan presentar óxido. La capilaridad del óxido podría causar manchas difíciles de eliminar en el acero.

    Material
    Acero Inoxidable
    Diámetro
    Entre 16 y 20 cm
    Colección
    Trigon

    Ollas y sartenes gastronómicas: Soluciones profesionales para la excelencia culinaria

    GastroSUS presenta con orgullo su línea de utensilios de cocina diseñados para la industria de la restauración profesional HoReCa. GastroSUS es sinónimo de calidad premium y funcionalidad, adaptándose a los más altos estándares de excelencia culinaria. Fabricados para ofrecer eficiencia funcional y atractivo estético, los productos GastroSUS resisten el paso del tiempo, asegurando un rendimiento fiable.

    Ideales para cocinas comerciales, restaurantes, hoteles e incluso uso doméstico, los utensilios profesionales GastroSUS superan las expectativas establecidas por los utensilios de cocina estándar para el hogar. Disponibles en tamaños más grandes y construidos con una durabilidad mejorada, estos elementos culinarios están diseñados para satisfacer las exigentes demandas de los entornos profesionales. Ya sea que necesite una generosa olla para sopa, una sartén versátil para saltear vegetales con destreza, o una sartén con propiedades antiadherentes excepcionales como la galardonada sartén Industar, GastroSUS tiene todo lo que necesita.