Sartén Acero Inoxidable sin recubrimiento Schulte-Ufer Skagen 20 cm

La sartén Skagen de Schulte-Ufer ofrece un equilibrio perfecto entre rendimiento, durabilidad y comodidad en la cocina. Diseñada para satisfacer las necesidades de los cocineros más exigentes, esta sartén es una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional o doméstica.

Caracteristicas:

- Amplio espacio interior: con un gran espejo interior que proporciona espacio adicional para cocinar cómodamente una variedad de alimentos.
- Construcción de alta calidad: fabricada con un resistente material de 3 capas de acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable, garantizando una distribución uniforme del calor y una excelente resistencia.
- Mango hueco termoaislante de acero fundido con unión al cuerpo por punto de soldadura.
- Compatible con todo tipo de cocinas habituales, incluidas las de inducción y vitrocerámicas.
- Apta horno hasta 230°C, lo que la hace ideal para una amplia gama de recetas y técnicas de cocción.
- Apta para lavavajillas, lo que facilita el mantenimiento después de cada uso.
- Base exterior lisa y apta para inducción, garantizando un soporte seguro y una distribución óptima del calor.
- Amplio espacio interior: gran superifice interior que proporciona espacio adicional para cocinar cómodamente una gran variedad de alimentos
- Ahorra tiempo, dinero y energía gracias a su excelente conductividad térmica.
 
Especificaciones:

- Diámetro: 20 cm
- Diámetro del fondo difusor: 14 cm
- Altura: 4,5 cm
 
Garantía: 10 años

Recomendaciones de uso y mantenimiento:

- Las sartenes Schulte-Ufer Skagen no requieren ningún proceso de curado previo antes de su uso. Sin embargo, se recomienda calentar un poco de aceite en la sartén antes del primer uso y limpiar la superficie con papel de cocina absorbente. Este paso crea una fina película protectora sobre el acero, lo que ayuda a prevenir que los alimentos se peguen en la superficie.

- Evite calentar la sartén en seco durante un tiempo muy prolongado, ya que esto puede provocar sobrecalentamiento, especialmente en cocinas de inducción donde el fondo difusor tiende a acumular mucha temperatura. Siempre use aceite, mantequilla o grasa, y controle la temperatura para evitar quemar el aceite.

- No utilice estropajos de acero ni detergentes abrasivos al limpiar la sartén.

- Si lava la sartén en lavavajillas, se recomienda sacarla una vez que haya finalizado el ciclo. La exposición prolongada a la humedad dentro del lavavajillas puede causar decoloración en el acero. En caso de decoloración, se recomienda lavar la sartén a mano posteriormente.

- No almacene la sartén en contacto directo con otros utensilios de hierro que puedan presentar óxido. La capilaridad del óxido podría causar manchas difíciles de eliminar en el acero.