Miyabi Tabla de cortar de Hinoki grande, Tablas de cortar

Es imprescindible disponer de una tabla de cortar adecuada, para obtener el óptimo rendimiento de un cuchillo de calidad. La tabla de cortar Hinoki lo es. En la cocina es ideal para realizar todas las tareas de corte y preparación gracias a su gran tamaño: 40 x 25 x 3 cm. Protege además el delicado filo de los cuchillos. Esta ligera tabla de cortar está elaborada con madera de ciprés japonés. Al estar hecha de una sola pieza de madera, se evita tener que encolar varias piezas. Esta madera se caracteriza por propiedades naturales antibacterianas, gran resistencia y durabilidad. Hinoki significa madera de fuego. La tabla de cortar grande tiene una ranura de drenaje en un lado para recoger líquidos. Otra característica importante es su resistencia frente a la humedad. Use esta tabla de cortar de tamaño grande Miyabi para aprovechar al máximo sus cuchillos y prolongar a al mismo tiempo la vida útil de la hoja.