ZWILLING Wok de acero inoxidable 30cm, ZWILLING® Plus
    ZWILLING Wok de acero inoxidable 30cm, ZWILLING® Plus

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    ZWILLING Wok de acero inoxidable 30cm, ZWILLING® Plus



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    Con el wok de acero Zwilling Plus se puede cocinar de muchas formas diferentes. La base superconductora estar a una temperatura más alta que las paredes gracias a su forma cóncava. Desde saltear, hasta freír y cocer al vapor. Para un salteado de verduras al dente estilo asiático será importante que el wok esté muy caliente, añadir una cucharadita de aceite y estará listo para cocinar. Para una óptima cocción es necesario mover constantemente los ingredientes. Aprovecha además la forma cóncava para freír fácilmente, gracias a la profundidad conseguir el efecto freidora será sencillo. El acero inoxidable es apto para el lavavajillas, sin embargo, si has acumulado mucha suciedad es recomendable pasarlo por el grifo y frotar con una esponja. En ocasiones, dependiendo de los alimentos, pueden aparecer manchas irisadas en el acero, estas son fácilmente eliminables con un poco de vinagre o zumo limón.

        Acero inoxidable 18/10 en el interior
        Distribución óptima del calor gracias a la estructura multicapa 5-ply
        Apto para inducción
        Tapa: Vidrio templado (temperatura resistente al calor: 300 ° C)

    Características:

        Color: Plata
        Sustancia: 18/10 Acero inoxidable
        Tipo de mango: Asa larga
        Acabado de superficies: satinado
        Tecnología de la base: Sigma Clad
        Fijación del mango: soldado
        Con tapa: Sí
        Apto para inducción: Si
        Apto para horno: Si
        Apto para gas: Si
        Resisitente a utensilios de metal: Si
        Apto para lavavajillas: Si
        Número de partes: 1

    Dimensiones:

        Peso neto: 1,68 kg
        Capacidad: 3,00 l
        Largo del producto: 50,80 cm
        Ancho del producto: 30,00 cm
        Altura del producto: 16,10 cm
        Altura sin tapa: 9,50 cm
        Diámetro superior: 32,00 cm
        Diámetro de la base: 13,00 cm