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Kit de corte de jamón de la serie ★★★★ ®Four Star de Zwilling. Presentación en elegante caja de regalo.
Kit de corte de jamón de la serie ★★★★ ®Four Star de Zwilling. Presentación en elegante caja de regalo.
Contenido:
31082-310 Cuchillo jamonero Four Star 310 mm.
31086-140 Cuchillo deshuesar Four Star 140 mm.
32591-000 Afilador negro
35002-600 Bolsa para cuchillos
99901-697 Delantal
Características de los cuchillos:
Acero inoxidable fórmula Zwilling con alta concentración de carbono, y cromo, endurecido al frío FRIODUR (el endurecimiento al frío mejora la consistencia del corte y la resistencia a la corrosión)
Método SCT, que permite aplicar en cada pieza del cuchillo la aleación de acero más adecuada
Afilado a mano (cada cuchillo recibe, mediante control por láser, el ángulo óptimo de corte, consiguiéndose un afilado homogéneo desde la punta hasta el cabezal)
Mango ergonómico en Polioximetileno (material reciclable de alta resistencia y capacidad de carga)
El mango va unido a la hoja sin soldaduras ni juntas (más higiénico)
Aptos para lavavajillas
Características de la bolsa:
Bolsa enrollable con 7 compartimentos.
Cierra mediante dos tiras con velcro
Fabricada en material sintético semirígido.
Color: negro.
Dimensiones: 430 x 150 x 15 mm.
Características del delantal:
Talla: Estándar
Material: Fabricado 65% en Polyester y 35% Algodón
Lavar a 40º en lavadora.
NO USAR SECADORA.