La puntilla de la serie ZWILLING Pro es un utensilio de cocina muy versátil, tanto para mechar asados, trocear fruta o esculpir guarniciones decorativas. Gracias a una hoja de 8 cm de largo, es el cuchillo ideal para cortes muy finos y para pelar todo tipo de frutas y verduras. Es un cuchillo de hoja delgada y de filo liso. Al ser una herramienta de pequeño tamaño, apropiada para todo tipo de usos, esta puntilla es también conocida como cuchillo de guarnecer. Empléelo para tareas diarias y en la elaboración de platos fríos y bufets.
Como el resto de cuchillos de la serie ZWILLING Pro esta puntilla está fabricada con un acero especial para cuchillos que, junto al proceso de endurecimiento al frío, logran una óptima combinación que confiere unas excelentes propiedad de corte y resistencia a la corrosión. El cuchillo tiene una espiga continua en la que las cachas de plástico del mango se fijan mediante tres remaches. El equilibrio entre la hoja y el mango proporciona un cómodo agarre. No hay juntas entre la hoja, el cabezal y el mango gracias a lo cual es agradable al asirlo y permite una limpieza fácil. Este cuchillo puntilla de ZWILLING permite realizar con facilidad muy diversas labores de corte.