Cierra los ojos y piensa en el sur de Francia. ¿Qué aromas te vienen a la mente? Aparte del aire salado del mar y del intenso aroma del vino, probablemente pensarás en el olor de las hierbas silvestres, que desprenden su deliciosa fragancia al sol. Para celebrar la belleza de las cosas sencillas, STAUB presenta su nueva gama de color Sage: un homenaje a las hierbas frescas que realzan cualquier receta. La cocotte redonda de 20 cm tiene una capacidad de 2,2 litros, el tamaño perfecto para parejas o para preparar guarniciones en una comida familiar. Está fabricada en hierro fundido esmaltado, lo que proporciona una distribución óptima del calor y una gran durabilidad. La tapa de cierre ajustado con la estructura Aroma Rain de STAUB conserva la humedad y el aroma. El esmalte negro mate del interior mejora las cualidades de cocción y hace que la cocotte sea fácil de limpiar y de usar, mientras que el color verde pastel Sage del exterior aporta un toque fresco a la mesa cuando se utiliza para servir, manteniendo los alimentos calientes durante mucho tiempo. Sus dos asas grandes y ergonómicas permiten llevar la cocotte fácilmente a la mesa, incluso con manoplas de horno. Cocinar “en cocotte” es una forma sencilla y saludable de preparar platos de carne y verduras. La cocotte puede utilizarse en cualquier tipo de cocina y también en el horno para recetas asadas. Incluso puedes preparar pasta en la cocotte y espolvorearla con queso y hierbas frescas para disfrutar de un auténtico sabor mediterráneo. Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras. Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa. El esmaltado interior negro mate es ideal para un sellado especialmente crujiente y es especialmente duradero. Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y también para su uso en horno y grill. Color intenso en toda la pieza